MEDITERRAN & GRILL
ab dem 09.04.2023
Unsere österliche Speisekarte
Bei der Zubereitung unserer Speisen verwenden wir stets frische und ausgewählte Zutaten aus der Region und fügen dabei keine Zusätze oder Konservierungsstoffe hinzu. Zudem enthalten unsere Gerichte größtenteils keine Laktose und kein Gluten, damit auch Betroffene einer Intoleranz in den Genuss unserer Küche kommen können.
Trotz dessen können aber auch wir es nicht vermeiden, dass in bestimmten Lebensmitteln bereits Zusatzstoffe vorhanden sind. Für detaillierte Auskünfte über Zusätze und Allergene können Sie uns gerne nach der Allergen-Speisekarte fragen.
Unsere Festtags Specials
Oster-drei-Gang-Menü
Spargelcremesuppe
Geschmorter Lammbraten
mit Prinzessbohnen und Rosmarindrillingen
an Rotwein-Rosmarinsauce
Hausgemachtes Eierlikör-Tiramisu
43,00
Österliche Brunchplatte ab zwei Personen
Westerbachhalle Jahrgangssekt - trocken oder Orangensaft 0,3 l
Ei nach Wahl: Spiegelei oder Omelettvariation
(Champignon | Käse | Paprika)
Käsevariationen, Delikatess-Kochschinken,
leicht pikante slawonische Wurst Kulen,
feiner dalmatinischer Räucherschinken Pršut,
buntes Gemüse und Obst, Oliven in Olivenöl-Knoblauch-Marinade,
Feta-Paprikacreme, Butter, Waldfruchtmarmelade, Honig, Nutella,
Gemüsequiche, Mini Rosenbrötchen, Hefezopf, Laugengebäck
24,90 pro Person
Vorspeisen & Suppen
Spargelcremesuppe | 8,60
Karotten-Ingwer-Suppe | 7,80
Mediterrane Trüffel Bruschetta | 10,90
Bruschetta mit Ziegenkäse-Trüffel-Creme,
istrianischem Trüffel-Olivenöl aus weißem Trüffel,
gegrillter Speckscheibe, Rucola und Cherrytomate
Pulpo vom Grill | 12,80
auf Rucola mit Zitronen, Kapern, Cherrytomaten
und Westerbachdressing (Honig, Acceto, Orange)
Kleiner bunter Salat | 6,50
verschiedene Blattsalate und Rucola
mit Karotten, Mais, Cherrytomaten, Gurken
und Westerbachdressing
Gratinierter Honig-Ziegenkäse | 9,60
mit selbstgemachtem Feigen-Chutney
Salate
Bunter Salat mit Hähnchen | 16,90
gegrillte Streifen vom Hähnchenbrustfilet
auf verschiedenen Blattsalaten und Rucola
mit Kräuterpesto, Paprika, Cherrytomaten, Gurken, Mais,
Grana-Padano-Splittern und Joghurtdressing
Steaksalat | 18,60
rosa gegrillte Streifen vom argentinischen Hüftsteak (140 g)
und warmer Ziegenkäse auf verschiedenen Blattsalaten und Rucola
mit Cherrytomaten, gegrillten Champignons
und Westerbachdressing garniert mit Honig und Mandelsplittern
Vegetarisch
Veggie-Pfanne überbacken mit Ziegenkäse | 15,90
Drillinge, Blumenkohl, Zucchini, Brokkoli,
Champignons, Karotten und Cherrytomaten
in eigenem Sud verfeinert mit Sahne und frischen Kräutern
überbacken mit Honig-Ziegenkäse
und garniert mit Mandelsplittern
Hauptgerichte
Feines Lachsfilet | 33,60
an Spargel-Karotten-Gemüse und Kartoffel-Porree-Stampf
mit Zitronen-Kräuter-Hollandaise
Geschmorter Lammbraten | 27,80
mit Prinzessbohnen und Rosmarindrillingen
an Rotwein-Rosmarinsauce
Hähnchen & Trüffel | 20,90
gegrillte Hähnchenbrustfilets auf Zucchini- und Auberginenscheiben
dazu Drillinge garniert mit Rucola, Trüffelkäse
und istrianischem Trüffel-Olivenöl aus weißem Trüffel
Frankfurter Schnitzel | 19,80
paniertes Schnitzel mit gekochtem Ei,
Grüner Sauce und Drillingen
Paniertes Schnitzel vom Schwein | 16,50
mit Pommes frites
Cordon Bleu | 21,80
dazu Bratkartoffeln mit Speckwürfeln
Pljeskavica Spezial | 19,60
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse
und bedeckt mit gedünsteten Zwiebeln
dazu Djuvečreis, Pommes frites und Ajvar
Grillteller Westerbach | 24,80
Steak von der Schweinelachse gefüllt mit Feta,
zartes Hähnchenbrustfilet,
argentinisches Hüftsteak mit Kräuterbutter
und Pljeskavica bedeckt mit gedünsteten Zwiebeln
dazu Bratkartoffeln und Ajvar
Westerbachpfanne | 23,90
rosa gegrillte Streifen vom argentinischen Hüftsteak
und gratinierter Honig-Ziegenkäse mit Mandelsplittern
auf leicht pikantem Pfannengemüse mit Drillingen, Paprika, Brokkoli, Zucchini, Champignons, Cherrytomaten
und Prinzessbohnen
Argentinisches Roastbeef vom Black Angus 220 g | 31,90
wahlweise mit gedünsteten Zwiebeln oder Kräuterbutter
dazu Bratkartoffeln
Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel | 9,90
kleines paniertes Schnitzel vom Schwein
dazu Pommes frites
mit Ketchup oder Mayo
Hausgemachte Chicken Nuggets | 11,50
aus zartem Hähnchenbrustfilet dazu Pommes frites
mit Ketchup oder Mayo
Desserts
Hausgemachtes Eierlikör-Tiramisu | 8,50
Oster Eisbecher | 6,90
drei Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
Himbeer-Vanille-Palatschinken | 6,90
Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis
dazu warme Himbeersauce
Warmes Schokoladen Soufflé | 6,90
mit Vanilleeis, fruchtiger Sauce und Sahne
Mittagskarte
Dienstag bis Freitag von 11.30 bis 14.30 Uhr
11.04 bis 14.04.23
Zu unseren Mittagsgerichten servieren wir
eine Tagessuppe & einen kleinen bunten Salat
Paniertes Schnitzel | 17,50
mit grünem und weißem Spargel
dazu Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Spinat-Fettuccine & Hähnchen | 14,90
Tranchen vom Hähnchenbrustfilet
auf Spinat-Fetuccine mit getrockneten Tomaten
in Cremesauce
garniert mit Grana Padano
Mediterranes Steak | 16,80
Argentinisches Hüftsteak gefüllt mit Feta
dazu Kartoffelecken
Rinderleber | 14,90
in Knoblauch-Kräutersud
dazu Kartoffel-Poree-Stampf